Cómo preparar este rico caramelo de dulce de leche

A todo les encanta este tradicional caramelo dulce de leche, es sumamente adictivo ya que no se puede comer solo uno. Para este tentador postre siempre esté a la mano cuando se desee, esta es la receta casera para poner en práctica.

Cómo preparar este rico caramelo de dulce de leche

Delicias Caseras @delicias_caseras

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Ingredientes

1 tazamantequilla
2 tazasazúcar morena
1 tazajarabe de maíz
1 lataleche condensada
2 cucharaditasextracto de vainilla

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Paso a paso

1

Cubrir el fondo del molde cuadrado con papel de aluminio barnizado por aceite en aerosol. Dejar de lado.
2

En una olla combinar la mantequilla, azúcar morena, jarabe de maíz y la leche condensada azucarada. Llevar a ebullición a fuego medio.
3

Cocinar y revolver hasta que el termómetro de caramelo lee 248 grado. Esto debe tomar entre 30 a 40 minutos.
4

Retirar del fuego, remover con cuidado y agregar el extracto de vainilla.
5

Dejar enfriar por completo antes de sacar del molde con papel y cortar en cuadrados.