Budín de banana con miel

Name: Budín de banana con miel
Cuisine: argentinas
Ingredients: 250 g Harina; 1 taza azúcar; 2 cditas bicarbonato de sodio; 2 bananas (maduras); 2 cdas miel (generosas); 1/2 taza aceite de girasol; 1/2 taza leche; 1 huevo; Chorrito esencia de vainilla

**Dru** @dru_

Con pocos ingredientes que tenía en casa, armé un digno budín para la merienda!

Budín de banana con miel

**Dru** @dru_

Con pocos ingredientes que tenía en casa, armé un digno budín para la merienda!

Guardada

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Ingredientes

1hr

Secos
250 gHarina
1 tazaazúcar
2 cditasbicarbonato de sodio
Húmedos
2bananas (maduras)
2 cdasmiel (generosas)
1/2 tazaaceite de girasol
1/2 tazaleche
1huevo
Chorritoesencia de vainilla

Guardada

Paso a paso

1hr

1

Precalentar el horno. Temperatura media.
2

Pelar y pisar las bananas formando un puré.
3

Agregar mezclando el resto de los húmedos hasta que estén bien integrados.
4

Agregar de a poco los secos a la mezcla. Yo usé tenedor para evitar grumos.
5

En un molde de budín (yo usé de silicona) agregar la mezcla. Espolvorear azúcar por arriba y llevar al horno medio.
6

Después de aproximadamente 40 minutos, verificar con un palillo que esté cocido. Si el palillo sale con mezcla, seguir cocinando, chequeando de a 10 minutos.
7

Dejar enfriar para desmoldar... Y a disfrutar!!!