Una vez hervidas las lentejas es mejor pisarlas con el pisapapa, o en una procesadora si tienen.

Por otro lado, picar la cebolla, los pinientos y rallar la zanahoria.

Cocinar la verdura con un poquititito de aceite y condimentar.

Una vez lista la verdura, agregarla a las lentejas procesadas. Mezclar y unir todo muy bien, y mientras ir condimentando nuevamente.

Agregar la avena, las semillas y el huevo. Y mezclar nuevamente.

Dar forma a las hamburguesas con ayuda de un molde para hamburguesas o si no tienen, con la mano lo pueden hacer.

Antes de pasar a la cocción, llevarlas al freezer 20 minutos más o menos. Luego cocinarlas en sartén o al horno. No es necesario cocinarlas tanto tiempo. Ya está todo cocido. Excepto el huevo. Espero les guste y lo pongan en práctica 🥰🥰