Ensalada Coleslaw con milanesas

Name: Ensalada Coleslaw con milanesas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/2 repollo blanco cortado muy finito; 1 zanahoria grande o 2 grandes; 1 manzana verde grande; sal; pimienta negra recién molida; vinagre de manzana; 2 cdas mayonesa (puede ser light); 2 cdas queso crema (puede ser yogurt natura o crema de leche); 6 milanesas de peceto

Norali @norali

Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina

#estococinehoy Este fue mi almuerzo de hoy. Llegaron los días lindo "POR FIN" y las ensaladas son una opción perfecta como guarnición y esta es una de las que más me gusta. Les comparto mi menú del viernes

Ensalada Coleslaw con milanesas

Norali @norali

Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina

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Ingredientes

1/2repollo blanco cortado muy finito
1zanahoria grande o 2 grandes
1manzana verde grande
sal
pimienta negra recién molida
vinagre de manzana
2 cdasmayonesa (puede ser light)
2 cdasqueso crema (puede ser yogurt natura o crema de leche)
6milanesas de peceto

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Paso a paso

1

Cortar el repollo bien fino, lavar y escurrir. Agregar la zanahoria y manzana verde rallada.
2

En un recipiente mezclar mayonesa y queso crema. Condimentar con sal, pimienta, la mezcla y el vinagre. Dejar reposar unos minutos en la heladera.
3

Yo la acompañe con unas milanesas riquísimas ! pero podes acompañar cualquier tipo de carnes.

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Norali @norali

viernes, 06 de noviembre de 2020 a las 07:03 PM

Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina

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