Arroz con leche

Name: Arroz con leche
Yield: 8 raciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: 3 tazas agua fría; rama canela; cáscara de naranja; 2 tazas Leche temperatura ambiente; 1 tarro leche condensada; 1 taza arroz

Dany @Dany02

Quinta Región

#caminodelsabor, Una comida sin postre es como...... esta receta es maravillosa y trae recuerdos de mi infancia junto a mi abuela. Les aseguro que no se van a arrepentir.

Arroz con leche

Dany @Dany02

Quinta Región

#caminodelsabor, Una comida sin postre es como...... esta receta es maravillosa y trae recuerdos de mi infancia junto a mi abuela. Les aseguro que no se van a arrepentir.

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Ingredientes

30 minutos

8 raciones

3 tazasagua fría
ramacanela
cáscara de naranja
2 tazasLeche temperatura ambiente
1 tarroleche condensada
1 tazaarroz

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Coloca las 3 tazas de agua en una olla, junto al arroz, canela, cáscara de naranja y leche condensada.
2

Cocina a fuego alto, cuando hierva, bajas a fuego lento, revuelve constantemente para evitar grumos, cocina por 25 minutos, si se va secando la mezcla, vas agregando de a poco la leche, la idea es que quede espeso. Puedes servirlo frío o tibio, según el gusto de cada uno.