Pastafrola dietética

Name: Pastafrola dietética
Yield: 4 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 250 ml leche descremada🥛; 3 cucharadas aceite de oliva extra Virgen; 10 sobres edulcorante (STEVIA); 1 huevo 🥚; 1 🥄 de esencia de vainilla; 150 gr Harina de Avena; 1 taza Harina Integral; Ralladura de limón 🍋 (a gusto); 1 🥄de polvo de hornear; Pizca sal light; 450 gr Dulce de membrillo light; 10 gr coco rallado 🥥 a elección

Mario Costa @mario1986

Pastafrola dietética

Mario Costa @mario1986

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Ingredientes

40 minutos

4 raciones

250 mlleche descremada🥛
3 cucharadasaceite de oliva extra Virgen
10 sobresedulcorante (STEVIA)
1huevo 🥚
1🥄 de esencia de vainilla
150 grHarina de Avena
1 tazaHarina Integral
Ralladura de limón 🍋 (a gusto)
1🥄de polvo de hornear
Pizcasal light
450 grDulce de membrillo light
10 grcoco rallado 🥥 a elección

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Mezclar la leche, el aceite, la esencia de vainilla y los 10 sobres de edulcorante. Luego en otro bol colocar la harina de avena, la harina integral, el polvo de hornear y el huevo.
2

Mezclar todo y sumarle el batido de la leche junto al aceite, edulcorante y esencia de vainilla.
3

Colocar la ralladura de limón. Dejar reposar la masa 10 min para luego colocarla en el molde.
4

Llevarla al horno durante 40 minutos a 150 grados.
5

Retirar del horno y colocar coco rallado
6

Ideal para la merienda acompañada de un buen café ☕️ o mate 🧉