Primero hay que colocar los secos para la masa y cernirlos, después agregar el resto de los ingredientes y con las manos irlos mezclando hasta que se integren totalmente

En mi caso agregue un poco de leche para que la masa quedara más manejable para palotearla tipo tortilla para hacer la base y las tiras para la tapa

Coloqué la base y la metí al horno por 15 minutos

Para hacer la mermelada solo hay que poner todos los ingredientes en la licuadora, solo unas cuantas pulsaciones (para que quede mezclado pero no muy líquido como licuado) Ojo: Del jugo de la lata de piña solo hay que poner 1/4 de taza, el resto no se utiliza

Una vez fuera le puse el relleno, y acomodé la tapa (en mi caso me gusta hacerlo en tiras y acomodarle tipo canasta), hay que barnizar con leche evaporada (clavel) y esparcirle un poco de azúcar

Meterle al horno por unos últimos minutos (en mi caso necesito como 10 minutos) puede ser un poco más