Lingote de carne relleno

Name: Lingote de carne relleno
Yield: 2 personas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 gr carne molida; 1 cebolla grande; 1 morrón rojo; 200 gr. Jamón cocido; 200 gr. Queso barra; a gusto Queso cremoso; 2 huevos duros; a gusto Sal y pimienta; a gusto Condimentos

María Belén Estevan @cook_22252103

Necochea 🌊🌊☀️☀️

Esta receta la hice para mi esposo que es fanatico de la carne.. Espero que les guste tanto como a él.

Lingote de carne relleno

María Belén Estevan @cook_22252103

Necochea 🌊🌊☀️☀️

Esta receta la hice para mi esposo que es fanatico de la carne.. Espero que les guste tanto como a él.

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Ingredientes

1hrs

2 personas

500 grcarne molida
1cebolla grande
1morrón rojo
200 gr.Jamón cocido
200 gr.Queso barra
a gustoQueso cremoso
2huevos duros
a gustoSal y pimienta
a gusto Condimentos

Guardada

Paso a paso

1hrs

1

Rehogar la cebolla picada con el morrón picado, mezclarla con la carne y condimentar a gusto
2

Cubrir con la carne un molde de budín y reservar parte de la carne para cubrir
3

Intercalar jamón y queso sobre la carne
4

Poner el queso cremoso y los huevos.
5

Cubrir con la carne que habíamos reservado antes. Yo espolvoree con pan rallado pero eso es opcional..
6

Ponemos al horno a temperatura media hasta que vemos que está doradito. Yo acompañe con papas.