Galletas de chocolate blanco y negro. Cookies de chocolate con Thermomix
LTM6 @eleteme6
Galletas de chocolate blanco y negro. Cookies de chocolate con Thermomix
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner en el vaso los 120 gramos de chocolate (60 de chocolate blanco y 60 de chocolate negro).
Triturar 8 SEGUNDOS/ VELOCIDAD 6
Apartar en un bol el chocolate - 2
Poner en el vaso vacío la harina, la levadura, el azúcar, la pizca de sal, la mantequilla a temperatura ambiente y el huevo.
Mezclar 15 SEGUNDOS/ VELOCIDAD 5 - 3
Añadir a la mezcla el chocolate.
Mezclar 5 SEGUNDOS/ VELOCIDAD 4 - 4
Precalentar el horno a 180 grados
- 5
Poner en una bandeja de horno papel de cocina.
Formar bolas con la mezcla y posteriormente aplastarlas con la mano.
- 6
Hornear 15 MINUTOS/ 180 GRADOS con calor arriba y abajo
- 7
Dejar enfriar un poco y consumir al gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A LTM6 le encantará ver cómo quedó.
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