Tomates Con Queso Parmesano, Ajo, Pan Y Anchoas

Name: Tomates Con Queso Parmesano, Ajo, Pan Y Anchoas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 6 Tomates Redondos; 2 Dientes De Ajo; 1/2 Taza De Queso Parmesano; 1/2 Taza De Pan Rallado; Tomillo U Orégano; Aceite De Oliva; Sal Y Pimienta

Lupeeh @lupeeh_1999

Ideales para acompañar la mesa de las fiestas. Son súper ricos. #fiestascookpad

Tomates Con Queso Parmesano, Ajo, Pan Y Anchoas

Lupeeh @lupeeh_1999

Ideales para acompañar la mesa de las fiestas. Son súper ricos. #fiestascookpad

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Ingredientes

6Tomates Redondos
2 DientesDe Ajo
1/2 TazaDe Queso Parmesano
1/2 TazaDe Pan Rallado
Tomillo U Orégano
Aceite De Oliva
Sal Y Pimienta

Guardada

Paso a paso

1

Cortar los tomates a la mitad y quitarle la pulpa.
2

Rallamos el ajo y lo macachamos con las anchoas y un poco de oliva, le incorporamos el tomillo u orégano y bastante pimienta. Incorporar el parmesano. Por último incorporamos el pan rallado.
3

Colocar los tomates ya rellenos en una fuente con un poco de aceite de oliva, llevar a horno precalentado al máximo (en el estante más alto que haya). Solo debe gratinar NO COCINAR.
4

Con la pulpa podemos hacer una salsa media picantita con pimentón ahumado, ají, ajo rallado, pimienta, sal..