Plum cake 🎃 - Mambo Cecotec

Name: Plum cake 🎃 - Mambo Cecotec
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 200 gr harina; 120 gr azúcar; 300 gr calabaza asada; 3 huevos; 100 ml AOVE; 1 sobre levadura; 1 cucharada bicarbonato; 1 pizca sal; 1 cucharada canela; 1 cucharada esencia de vainilla

Rutifrutty @cook_15016511

Barcelona

Bizcocho muy sencillo, esponjoso y otoñal.

Plum cake 🎃 - Mambo Cecotec

Rutifrutty @cook_15016511

Barcelona

Bizcocho muy sencillo, esponjoso y otoñal.

Guardada

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Ingredientes

60 min

4 raciones

200 grharina
120 grazúcar
300 grcalabaza asada
3huevos
100 mlAOVE
1 sobrelevadura
1 cucharadabicarbonato
1 pizcasal
1 cucharadacanela
1 cucharadaesencia de vainilla

Guardada

Paso a paso

60 min

1

Precalentar el horno
2

Asar la calabaza, puedes hacerlo en el microondas o en el horno.
3

Introduce todos los ingredientes en la Jarra de la Mambo con las cuchillas.
4

Programa 3 min, velocidad 4
5

Forramos un molde alargado con papel de horno. Y introduce la masa en el horno a 180º grados durante 40 minutos
6

Puedes decorar con unas pipas de calabaza o puedes derretir chocolate y colocar por encima.