Paso a paso
- 1
PRECALIENTA el horno a 180º C.
- 2
Para la base
- 3
Coloca en un tazón 1 1/2 tazas de galletas molidas y la mantequilla. Mezcla con tus manos humedeciendo completamente las galletas. Coloca en un molde para hornear desmontable de 25 centímetros de diámetro, y presiona con tos manos distribuyendo uniformemente en todo el fondo del molde.
- 4
Ponlo al horno por 10 minutos
- 5
Bate el queso crema por unos 10 minutos hasta que quede como crema.
- 6
Agrega uno a uno los huevos y continúa batiendo hasta que hayas añadido los 4 huevos
- 7
Agrega la leche condensada y una cucharada de vainilla y medio vaso de limón
- 8
Agrega esta masa a la base que previamente horneaste y colócalo en el horno por 45 minutos a 150 grados
- 9
Pasado este tiempo déjalo enfriar en el refrigerador por 2 horas
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