CookpadCookpad
Invitado
Regístrate o Inicia sesión
Guarda y crea recetas, envía cooksnaps y más
  • Buscar
  • Desafíos
  • Preguntas frecuentes
  • Enviar opinión
  • Región
  • Tu Colección
Tu Colección
Para comenzar a crear tu biblioteca de recetas, por favor regístrate o inicia sesión.
Bife de entrecot con papines salteados
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
  • Compartir un Cooksnap
  • Agregar a carpetas
  • Imprimir
  • Compartir
    • Copiado!
    • Email
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Editar receta
  • Borrar
CookpadCookpad
Una foto de Bife de entrecot con papines salteados

Bife de entrecot con papines salteados

Carolina Olivera G.
Carolina Olivera G. @carolinaolivera
18 De Mayo - Uruguay

#compartimoslanavidad Que rico un bife jugoso y bien doradito!!

#compartimoslanavidad Que rico un bife jugoso y bien doradito!!

Leer más

Bife de entrecot con papines salteados

Carolina Olivera G.
Carolina Olivera G. @carolinaolivera
18 De Mayo - Uruguay

#compartimoslanavidad Que rico un bife jugoso y bien doradito!!

#compartimoslanavidad Que rico un bife jugoso y bien doradito!!

Leer más
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Editar receta
Ver informe
Agregar a carpetas
Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
CompartirCompartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
ImprimirImprimir
  • ImprimirImprimir
  • Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Borrar
Compartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
  • Compartir un Cooksnap
  • Agregar a carpetas
  • Imprimir
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Editar receta
  • Borrar

Ingredientes

  • 3bifes entrecot
  • 1 kg.papines
  • C/naceite
  • Sal
  • Pimienta negra
  • Agua para cocción
  • Hebras de romero
Cookpad Abrir en la App de Cookpad
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

Paso a paso

  1. 1

    Lavamos y cortamos los papines a la mitad dejándolos con la cáscara. Los ponemos en una olla con abundante agua y un poco de sal. Cuando estén tiernas pero firmes las escurrimos y le ponemos chorrito de aceite, hebras de romero, pimienta negra, pizca de sal y salteamos unos minutos, puede ser en la misma olla de cocción luego de escurrirlas. Reservamos.

    Foto del paso 1 de la receta: Bife de entrecot con papines salteados
    Foto del paso 1 de la receta: Bife de entrecot con papines salteados
  2. 2

    Mientras tanto en una plancha bien caliente con chorro de aceite ponemos los bifes y luego de tener sellado los dos lados condimentamos con sal y pimienta negra. Cocinamos hasta dorar la carne y conseguir el punto que más nos guste.

    Foto del paso 2 de la receta: Bife de entrecot con papines salteados
    Foto del paso 2 de la receta: Bife de entrecot con papines salteados
    Foto del paso 2 de la receta: Bife de entrecot con papines salteados
  3. 3

    Servimos acompañando con los papines y a disfrutar!

    Foto del paso 3 de la receta: Bife de entrecot con papines salteados
    Foto del paso 3 de la receta: Bife de entrecot con papines salteados
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carolina Olivera G. le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/14106734
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Editar receta
Ver informe
Agregar a carpetas
Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
CompartirCompartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
ImprimirImprimir
  • ImprimirImprimir
  • Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Borrar

Cooksnaps

Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
  • Compartir un Cooksnap
  • Agregar a carpetas
  • Imprimir
  • Compartir
    • Copiado!
    • Email
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Editar receta
  • Borrar

Copiado!

Carolina Olivera G.
Carolina Olivera G. @carolinaolivera
lunes, 28 de diciembre de 2020 a las 10:21 PM
18 De Mayo - Uruguay
Orgullosa embajadora de Cookpad Uruguay. 🇺🇾Me encanta preparar sobre todo cosas dulces para agasajar a la familia y amigos.Con los años he ido cambiando mi forma de cocinar, incursionando en recetas más saludables, con otro tipo de ingredientes, lo que no significa que a veces no prepare algo más contundente! Un antojito cada tanto es bueno.Aprender recetas nuevas de todos lados es algo que me gusta mucho, pero también comencé a animarme a hacer mezclas, experimentos e inventos que me abrieron la puerta a un sinfín de sabores y texturas nuevas.Me alegra mucho cuando recibo una cooksnap porque significa que mis ideas llegan a otras cocinas y cuando me cuentan que les gustó el resultado y comentan mis recetas quedo súper feliz.
Leer más

Comentarios (2)

Gaby
Gaby @dulceandocongaby
martes, 29 de diciembre de 2020 a las 12:26 PM
Que plato tan increíble caro! Super gustoso y vistoso, ideal para una cena especial
Invitado
Añade un comentario
0/0

Palabras clave

Entrecot

Recetas similares

Más recetas

  1. Arroz Imperial
  2. Batido de Frutas
  3. Arroz con huevo revuelto
  4. Minidonas en máquina
  5. Profiteroles
  1. Lasaña de berenjenas
  2. #desayunodulce Pastisetas de limón o galletas de limón
  3. Cremita de leche cubana
  4. Mayonesa casera
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/14106734
Cookpad Abrir en la App de Cookpad

Sobre Cookpad

Nuestra misión en Cookpad es la cocina diaria sea divertida, porque creemos que cocinar es clave para una vida más feliz y saludable para las personas, las comunidades y el planeta. Empoderamos a cocineros caseros de todo el mundo para entre todos nos ayudemos compartiendo sus recetas y experiencias en la cocina.

Cookpad en el mundo

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Ver todos

Saber más

Únete al equipo Ayuda Términos y Condiciones Normas de la Comunidad Cookpad Política de Privacidad Preguntas Frecuentes

Descarga nuestra app

Abre la App de Cookpad en Google Play Abre la App de Cookpad en App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close