Pollo en salsa verde y chile pimiento

Name: Pollo en salsa verde y chile pimiento
Yield: 3 personas
Cuisine: guatemaltecas
Ingredients: 1/2 libra pollo de pechuga y cuadril; c/n aceite de oliva; sal; 1 Chile pimiento rojo; pomienta negra de molinillo; tomillo; salsa verde casera la que hago yo o se puede comprar

Michelle Corado. ...🍽🍴🥄🔪 @cook_4871569

Guatemala, México,España, Alemania.

No tenía planes de salir así que busqué en la refri y me encontré estos ingredientes.

Pollo en salsa verde y chile pimiento

Michelle Corado. ...🍽🍴🥄🔪 @cook_4871569

Guatemala, México,España, Alemania.

No tenía planes de salir así que busqué en la refri y me encontré estos ingredientes.

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Ingredientes

3 personas

1/2 librapollo de pechuga y cuadril
c/naceite de oliva
sal
1Chile pimiento rojo
pomienta negra de molinillo
tomillo
salsa verde casera la que hago yo o se puede comprar

Guardada

Paso a paso

1

Cocer el pollo
2

Después partirlo para quitarle el hueso mientras lo parte poner un sartén al fuego con el aceite
3

Y después echar el pollo ya partido y limpio de huesos y ponerlo a freír
4

Cuando esté frito se le echa sal y la salsa verde, pimienta negra y el tomillo
5

Y después se revuelve con una paleta de madera
6

Y a degustar