Bizcocho Carrot Cake (Zanahoria con nueces)

Name: Bizcocho Carrot Cake (Zanahoria con nueces)
Cuisine: españolas
Ingredients: 175 gr Azúcar; 4 Huevos M; 175 gr Harina; 150 ml Aceite de Girasol; Ralladura de Naranja; 140 gr Zanahoria rallada; 80 gr Nueces; 1 sobre Levadura; 1 cucharadita Canela molida; 1/2 cucharadita Nuez Moscada

Tami - 欣甜 @tamara_fm

#LasRecetasDeCookpad
3º Recetas Rápidas

Lo bueno de este bizcocho es que se prepara súper rápido y luego sólo al horno y no tienes que preocuparte de nada.

Está verdaderamente bueno.

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Está verdaderamente bueno.

Bizcocho Carrot Cake (Zanahoria con nueces)

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Ingredientes

175 grAzúcar
4Huevos M
175 grHarina
150 mlAceite de Girasol
Ralladura de Naranja
140 grZanahoria rallada
80 grNueces
1 sobreLevadura
1 cucharaditaCanela molida
1/2 cucharaditaNuez Moscada

Guardada

Paso a paso

1

Prepararlo todo y poner el horno a 180ºC calor arriba y abajo. Poner el molde con papel de horno. Las nueces las picamos dándoles golpecitos en una bolsa con un mango de algo que pese.
2

En un bol echar los huevos, el aceite y el azúcar y batir. Luego echar las nueces, la zanahoria y rallarle naranja encima. Mezclar todo. Echar la canela y la nuez moscada y mezclar bien.
3

Echar la harina y la levadura tamizando poco a poco y moviendo. Una vez esté, vierte en el molde y al horno. Depende del horno, será entre 30-45 minutos. A la media hora meter un palillo y ver si sale seco. A mí me tarda 33 minutos.
4

Dejar enfriar, desmoldar, y a comer!!!