Contramuslos de pollo al horno

Name: Contramuslos de pollo al horno
Yield: 4 personas
Cuisine: españolas
Ingredients: 10-12 contramuslos de pollo; 4 patatas medianas; 1/2 vaso vino blanco; Al gusto sal; 1 cucharadita perejil; 1 cucharada ajo en polvo; Aove; 1 cucharada pimienta negra; Zumo de limón

mrani @cook_13564840

Badajoz

Contramuslos de pollo al horno

Guardada

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Ingredientes

45 min

4 personas

10-12 contramuslos de pollo
4patatas medianas
1/2 vasovino blanco
Al gustosal
1 cucharaditaperejil
1 cucharadaajo en polvo
Aove
1 cucharadapimienta negra
Zumo de limón

Guardada

Paso a paso

45 min

1

Primero ponemos el horno a calentar a unos 220 grados a ambos lados
2

En un recipiente apto para horno ponemos la cebolla y las patatas en rodajas no muy gruesas, primero la cebolla y arriba las patatas
3

Ahora cogemos los contramuslos y los alíñamos, les echamos 1 cuchara de ajo en polvo, 1 cucharada de perejil, una cucharada de pimienta negra, sal al gusto y tres cucharadas soperas de aceite de oliva y un poco de zumo de limón y lo mezclamos todo
4

Cuando tengamos los contramuslos bien aliñados los colocamos en la bandeja encima de las patatas, echamos el medio vaso de vino y 1/4 de agua
5

Lo metemos al horno hasta que todo se haya reducido y el pollo esté doradito!