Canastitas de brócoli y coliflor
Paso a paso
- 1
Cortar la cebolla en juliana y sofreír
- 2
Agregar el resto de los vegetales y cocinar hasta que la coliflor y el brócoli estén tiernos.
- 3
Una vez cocidos, reservar
- 4
Ahora armar las cestitas. Yo las hago así
- 5
- 6
- 7
Batimos los huevos, e incorporamos los vegetales. Salpimentar a gusto
- 8
Agregar el relleno a las cestitas y llevar a horno fuerte hasta que se dore
- 9
Por encima le puse queso duro, y acompañe con una ensalada 💪
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Anabel 🇦🇷 le encantará ver cómo quedó.
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