Paso a paso
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Macerar el pollo con la salsa de soja, el jengibre y el azúcar y reservar
Guisar el ajo, la cebolla y la zanahoria. A continuación añadir las setas y las almendras
Apartar las verduras con las setas y marcar en la misma cazuela el pollo con los jugos de la maceración
Añadir las verduras reservadas, el caldo de pollo y la maicena disuelta en agua
Guisar durante 15 minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Arantxa CR le encantará ver cómo quedó.
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