Suspiros de merengue francés
Caravantes Sánchez Víctor Zuriel @cook_26275483
Receta complementaria de #EXPLOSIÓNROJACONCHOCOLATE
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Batir a velocidad alta las claras de huevo.
- 2
Agregar en forma de lluvia el azúcar y seguir batiendo.
- 3
Dejamos de batir y agregamos el azúcar glass pasando por un colador.
- 4
Mezclamos con movimientos envolventes para no perder aire.
- 5
Opcional, agregar colorante para brindar una mejor presentación.
- 6
Hornear por 15 minutos 180°.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Caravantes Sánchez Víctor Zuriel le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Estudiante de gastronomía en la Universidad Tecnológica de los Valles Centrales de Oaxaca.
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