Mezclar la leche, harina, los huevos y la sal hasta que quede la masa homogénea.

Dejar reposar unos 30 min. Mientras se pone el molde de las flores en el aceite para que se vaya calentando.

Poner en un cazo la miel y els agua para bañarlas.

Una vez está el molde caliente, ir friendo y bañando en miel. También se pueden rebozar con azúcar y canela. Al gusto