Torta a la sartén sin harinas

Name: Torta a la sartén sin harinas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 taza avena procesada; 1/2 taza Harina de trigo sarraceno; 2 huevos; 2 sobres Stevia; 1 jugo de naranja y ralladura; 2 cdas Chía; 1 cda Canela; 1/2 taza agua

Pía Arata @cook_5753101

Nuñez, CABA

saludable, fácil muy deliciosa y sin lacteos

Torta a la sartén sin harinas

Pía Arata @cook_5753101

Nuñez, CABA

saludable, fácil muy deliciosa y sin lacteos

Guardada

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Ingredientes

1 tazaavena procesada
1/2 tazaHarina de trigo sarraceno
2huevos
2 sobresStevia
1jugo de naranja y ralladura
2 cdasChía
1 cdaCanela
1/2 tazaagua

Guardada

Paso a paso

1

Colocar en un bol 2 huevos con 2 sobres de Stevia y batir, hasta lograr espuma.
2

A lo anterior le añado 1 taza de avena procesada y 1/2 taza de harina de trigo sarraceno.
3

La aromatizo con 1 cda de canela y 1 ralladura de una naranja y su jugo.
4

1/2 taza de agua con 2 cdas de Chía. Homogeneizar toooodos los ingredientes.
5

En una sartén precalentada con fritolín, coloco toda esta preparación y aprox 8 mins por cada lado y a comeeeer.