Kering Kentang Kacang Pedas Manis

Salah satu olahan kentang favorit q, apalagi kalo makannya ditemenin nasi kuning.. ini juga bisa disimpan lama dalam toples tertutup ya. #PejuangGoldenApron3 #KentangPedasManis
Kering Kentang Kacang Pedas Manis
Salah satu olahan kentang favorit q, apalagi kalo makannya ditemenin nasi kuning.. ini juga bisa disimpan lama dalam toples tertutup ya. #PejuangGoldenApron3 #KentangPedasManis
Cara Membuat
- 1
Siapkan bumbu, iris gula merah dan rendam asam jawa dengan air hangat secukupnya
- 2
Haluskan bawang merah dan bawang putih
- 3
Goreng kentang dan kacang secara bergantian pada kemudian tiriskan
- 4
Tumis bumbu halis sampai harus kemudian masukkan lengkuas, serai, daun jeruk dan salam
- 5
Tambahkan air asam jawa dan gula merah lalu aduk sampai mengental
- 6
Setelah mengental matikan kompor, tunggu sampai bumbu dingin kemudian masukkan kentang dan kacang yg sudah digoreng, aduk dengan bumbu sampai tercampur rata.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar (2)