Macarrones a la carbona [OLLA GM]

Name: Macarrones a la carbona [OLLA GM]
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 cebolla grande 🧅; 3 dientes ajo 🧄; 1 lata champiñón laminado 🍄; 250 gr bacon en tiras; 200 ml nata para cocinar; 3 vasos medidores agua; 1 pastilla caldo de carne; Sal; Pimienta; Nuez moscada; 300 gr macarrones; 2 huevos

Rocio Salazar @cook_25347315

Macarrones a la carbona [OLLA GM]

Rocio Salazar @cook_25347315

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Ingredientes

30 minutos

4 raciones

1cebolla grande 🧅
3 dientesajo 🧄
1 latachampiñón laminado 🍄
250 grbacon en tiras
200 mlnata para cocinar
3 vasos medidoresagua
1 pastillacaldo de carne
Sal
Pimienta
Nuez moscada
300 grmacarrones
2huevos

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Picar la cebolla y los ajos. Echar a la olla y programar menú Freír, 15 minutos 130 °.
2

Cuando la cebolla tome color, echar los champiñones, a los 10 minutos echamos el bacon.
3

Echar la nata, el agua, las especias y los macarrones. Tapar olla, válvula cerrada menú guiso 130° 8 minutos media presión.