Torta Navideña de Frutos Secos, Chips de Chocolate y Cerezas

Name: Torta Navideña de Frutos Secos, Chips de Chocolate y Cerezas
Yield: 6 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 5 huevos; 250 g azúcar; 180 gr manteca; 20 ml leche; Ralladura de Naranja; 1 cucharadita Esencia de Vainilla; c/n Mix de Frutos Secos; c/n Chips de Chocolate; c/n Cerezas en almíbar escurridas; c/n Oporto; 350 g harina leudante

Karin Centenaro @cook_15158456

#ElGordodeCookpad Es una torta tipo budín Inglés, a la cual agregué los frutos secos, chocolate y Cerezas, terminando con un almíbar de Oporto.

Torta Navideña de Frutos Secos, Chips de Chocolate y Cerezas

Karin Centenaro @cook_15158456

#ElGordodeCookpad Es una torta tipo budín Inglés, a la cual agregué los frutos secos, chocolate y Cerezas, terminando con un almíbar de Oporto.

Guardada

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Ingredientes

1 hora

6 raciones

5huevos
250 gazúcar
180 grmanteca
20 mlleche
Ralladura de Naranja
1 cucharaditaEsencia de Vainilla
c/nMix de Frutos Secos
c/nChips de Chocolate
c/nCerezas en almíbar escurridas
c/nOporto
350 gharina leudante

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Batir los huevos con la manteca pomada
2

Agregar la ralladura, la esencia de vainilla y la leche, batiendo para no perder el aire del batido de huevos.
3

Agregar el azúcar en forma de lluvia,
4

Tamizar la harina agregando de a poco a la preparación.
5

Agregar mitad de los frutos secos, Chips y Cerezas cortados en trozos
6

Hornear en molde tipo savadin a 180° por 50 min aproximadamente. Más o menos a mitad del tiempo, o cuando la mezcla ya esté más consistente, poner por arriba la otra parte de los frutos, chocolate y Cerezas.
7

Desmoldar y aún caliente agregar el almíbar de Oporto,
8

Esperar esfriar y espolvorear azúcar glass.