Mousse de chocolate con nata a la vainilla

Name: Mousse de chocolate con nata a la vainilla
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 80 gr chocolate para postres o negro; 2 huevos; 100 ml nata para montar; Al gusto azúcar glass; 1 pizca vainilla; Cacao puro en polvo

Maria @75773442B

Chiclana De La Frontera

#lasrecetasdecookpad.
#dominó.
Este es uno de los postres favoritos de mi hija, sobre le encanta el chocolate negro y est mousse le pirra y encima fácil fácil.

Mousse de chocolate con nata a la vainilla

Maria @75773442B

Chiclana De La Frontera

#lasrecetasdecookpad.
#dominó.
Este es uno de los postres favoritos de mi hija, sobre le encanta el chocolate negro y est mousse le pirra y encima fácil fácil.

Guardada

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Ingredientes

15 minutos

2 raciones

80 grchocolate para postres o negro
2huevos
Para decorar:
100 mlnata para montar
Al gustoazúcar glass
1 pizcavainilla
Cacao puro en polvo

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Primero, derretimos poco a poco el chocolate en el microondas. Separamos las yemas de lad claras, las yemas las batimos y las incorporamos al chocolate.
2

En otro bol, batimos las claras a punto de nieve, y una vez listo, se la añadimos al chocolate poco a pococon movimientos envolventes.
3

Rellenamos la copa oel recipiente que vayamos a utilizar para presentarla. Metemos rn la nevera mientras montamos la nata.
4

En un bol, montamos la nata con las varillas eléctricas. Cuando estén semi montadas, le añadimos el azúcar glass y la esencia de vainilla. Metemos en una manga pastelera y ponemos encimq de la mousse de chocolate. Espolvoreamos con cacao puro en polvo y listo!!! Un postre de lujo en un santiamen!!!