Pan dulce con sabor a Navidad🎄

Para que no falte el pan en la mesa Navideña #NavidadCookpad🎄🎉#mirecetarionavideño
Pan dulce con sabor a Navidad🎄
Para que no falte el pan en la mesa Navideña #NavidadCookpad🎄🎉#mirecetarionavideño
Paso a paso
- 1
Colocamos medio vaso de leche en ella agregamos la levadura y dos cucharadas de harina de trigo y dos Cdas de azúcar removemos y dejamos fermentar por espacio de 30 min.
- 2
Colocamos en un bol 500 gr harina de trigo, la sal el azúcar integramos y procedemos a agregar la levadura fermentada integramos con una cuchara de madera agregamos los huevos seguimos integramos vamos agregando harina de a poco una vez este integrada procedemos a amasar en el mesón
- 3
Colocamos harina en el mesón y procedemos a amasar por 10 min en el momento del amasado agregamos la mantequilla y el toque de esencia de pan seguimos amasado si es necesario nos colocamos harina en las manos y vamos amasando hasta que nos quede una masa suave.
- 4
Cuando ya tengamos la masa lista la dejamos reposar por 30 min. Tomamos porciones de 500 gr y le agregamos las frutas confitadas amasamos realizamos bollos y los llevamos a los moldes
- 5
Dejamos reposar hasta que duplique su tamaño lo barnizamos con huevo y lo llevamos al horno a 180 gr por 20 min aproximadamente colocando agua en la parte de abajo del horno para que nos quede un pan suave.
- 6
Transcurrido el tiempo apagamos el horno y lo dejamos hasta que enfríe y listo para disfrutar nuestros panes navideños.
- 7
Tips: Coloque un poco de azúcar cuando balnice el pan con huevo.Para realizar la corona realice una tienda y en el medio coloque una envase redondo una vez listo lo retire. Espero que lo disfruten tanto como yo🎄.
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