Nachos o totopos caseros
#vivamexico
a mí personalmente las que más me gustan son las que llevan curry
y otra cosa tienes que dejarlas tan finas que se transparenten porque si no al freírlos se quedan muy duros
Nachos o totopos caseros
#vivamexico
a mí personalmente las que más me gustan son las que llevan curry
y otra cosa tienes que dejarlas tan finas que se transparenten porque si no al freírlos se quedan muy duros
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclamos todo lo seco en un bol, seguidamente ponemos el chorrito de aceite y amasamos y vamos añadiendo el agua poco a poco para que se vayan integrando todos los ingredientes sin dejar de amasar
- 2
Dejamos reposar la masa un ratito y seguidamente con un rodillo estiramos lo más fina posible y cortamos a triángulos
- 3
Yo corto tiras alargadas todas de la misma medida y de ahí con la punta del cuchillo hago triángulos y estos se van friendo poco a.poco aquí tienes con y sin curry
- 4
Se van friendo poco a poco si te fijas unos los fríen en la sartén y otros en la freidora, para probar cual salía mejor, pues da igual
- 5
Y listos para comer solos o acompañados, tengo la receta de nachos
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