Ñoquis hechos con puré de papas instantáneo 😋
La Cocina De Enzo 🇺🇾✌🏼 @enzoberrutti18
Muy sencillos 🙌🏼 Felicidades 🌲
Ñoquis hechos con puré de papas instantáneo 😋
Muy sencillos 🙌🏼 Felicidades 🌲
Paso a paso
- 1
Colocamos en un bowl una taza de agua fría, le agregamos una cucharada de aceite de oliva y la nuez moscada (le pueden agregar 2 cucharadas de queso rallado). Luego la taza de leche y revolvemos bien.
- 2
Le colocamos el puré instantáneo y mezclamos, luego el huevo y algún condimento (yo le puse orégano).
- 3
Ahora le ponemos 250 gr de harina y empezamos amasar, si nos pide más harina le vamos a ir agregando.
- 4
Con parte de la masa vamos haciendo tiritas, las cortamos de 1.5cm a 2 cm y las pasamos por un tenedor para hacerle la formita, (tengo una maderita para eso mismo). Ponemos agua a calentar con un poco de sal, cuando rompe el hervor los mandamos a la olla y cuando suben es porque ya están prontos.
- 5
Los acompañé con un rico tuco con un toque de vino tinto y hojas de laurel.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La Cocina De Enzo 🇺🇾✌🏼 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/14322611
Recetas similares
-
Flan de calabaza
El flan de calabazas es un postre muy sabroso y muy fácil de hacer. Tiene una textura suave y es exquisito al paladar. Cuando se está cocinando debe quedar denso, espeso. Para volcarlo debe estar bien frío, por ello una vez que se refrescó hay que refrigerarlo y dejar que se enfríe bien
-
Entre dos papas
Había quedado de la cena de la noche anterior un puré de papas, que por cierto había quedado con un riquísimo sabor a mantequilla y con un ligero toque de pimienta. Se me ocurrió re utilizarlo y salió esta receta -
Guiso de berenjena con daditos de papa
Esta es una de las maneras ricas y sanas y sencillas de hacer la berenjena. Espero que les guste -
Crema de queso
Recuerdo a mi hija de pequeña que era muy inapetente, comer crema de queso era lo que más le gustaba -
-
Croquetas de pollo y acelga. Muy fáciles y rápidas de hacer
Estaba en la cocina preparando los ingredientes para hacer unas croquetas de pollo y acelgas, a mis nietos les gustan mucho, y llegó mi vecina Mildrey y me comentó como ella las hacía de manera muy rápida. Esta es la receta que me compartió y que no quise pasar por alto y la comparto con ustedes. El resultado final son unas croquetas cremosas, suaves y deliciosas. -
-
Huevos asados en cama de puré de papas
Reinventando el puré de papas con huevos -
-
Pechugas de pollo crujientes con salsa de miel
#1receta1árbol #onerecipeonetree #teamtrees 🎄🌵🌱🌿🍃🌲🌳🌴Un truquito: si la preparas con antelación, deja las pechugas empanizadas un rato en el congelador, así cuando se frían quedarán más crujientes 😜
-
Croquetas de papa con queso a la cubana
Croquetas de puré de papas con huevos, queso rallado y nuez moscada, se rebozan y se fríen en aceite, no es para nada complicado, y quedan muy sabrosas.
-
-
-
-
Crema de calabaza
Un buen plato de crema siempre es bienvenido, pero si es de calabaza... -
Fricasé de pollo con papas
una receta muy cubano que ha sufrido muchas variaciones a lo largo de los años.
-
Bistec de pollo en rica crema de queso
Tenía un queso duro, listo para rallar y no lo pensé dos veces, a hacer unos bistec de pollo y crear una crema de quedo bien espesa y sabrosa -
Olla de pescado y berenjenas
Con estos ingredientes de base, hice esta rica receta que a todos les gustó -
-
-
Fricasé de cerdo con papas y menta
Me atreví a ponerle a este plato tradicional "un toque personal".Es común en la cocina cubana hacer diferentes tipos de carne con papas y normalmente se les llama fricasé. Hoy quise hacerla así, pero además agregar la menta para darle un saborcillo diferente, pero agradable. -
Masa de cangrejo con chícharos
Tenía una masa de cangrejos y quería hacerla de manera diferente a como habitualmente la hago, entonces decidí acompañarlo con chícharos a ver como resultaba. :)) -
Crema de apio
A mi nietito de dos años, le gustan mucho las cremas y estando en su casa probé a hacerle esta de apio, le encantó a él y a todos :)) -
Eperlán de pescado
Esta es una manera fácil y deliciosa de hacer el pescado. Se puede hacer con cualquier pescado. Puede acompañar con alguna salsa de su preferencia, a mi me gusta mucho con salsa alioli, con salsa china... bueno, cada quien puede escoger la de su preferencia, especialmente aquellas que son ideales para acompañar con el pescado. -
Milanesas de pescado en lecho de lechugas
El buen pescado es uno de mis alimentos preferidos, me gusta frito, en minutas, en eperlan, en escabeche... -
Pollo deshilachado con cubitos de papas y zanahorias
Otra manera de hacer el pollo y donde la zanahoria y la miel le dan un "toque" distintivo a este plato. Si le pones algún aderezo, mejor. -
-
-
-
Empanadas de papas
Esto es una variante de hacer empanadas de papas que su mezcla de sabores es muy sabrosa. Es una receta de mucha paciencia, pues hay que hacerla con mucha dedicación.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/14322611
Comentarios (13)
cuántas porciones te salieron