Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Adobar mínimo por 1 día el chivito y dejar en la heladera bien tapado con film o bolsa
- 2
Poner a calentar y colocar en el disco un poquito de aceite y sellar de ambos lados todas las partes
- 3
Cortar la cebolla y el morrón en tiras y colocarlos por encima, añadir el vino blanco. Poner el fuego al mínimo por 1:30hs aproximadamente
- 4
Agregar las papas y la zanahoria cortadas. Cuando estás estén cocidas (al pinchar con tenedor están blandas) ya estará listo el chivito
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A GuadaCabral le encantará ver cómo quedó.
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