🍪🍋Galletas de limón (receta de mi abuela) 👵❤️
Gaby GL @gabygl
Estas galletas son tradicionales en la región de Córdoba - Colombia, mi abuela lleva haciéndola por años, ella las hace en fogón de leña pero acá la haré en el horno espero les guste :) #calendario
🍪🍋Galletas de limón (receta de mi abuela) 👵❤️
Estas galletas son tradicionales en la región de Córdoba - Colombia, mi abuela lleva haciéndola por años, ella las hace en fogón de leña pero acá la haré en el horno espero les guste :) #calendario
Paso a paso
- 1
Lo primero que haremos será precalentar el horno para que sea más rápida a la hora de meter las galletas.
- 2
Tomamos la harina y las pasamos por un colador para que no se formen grupos, tomamos un poco más de la mitad de la harina para mezclar y la otra la guardamos porque la usaremos más tarde. Procedemos a añadir el azúcar, polvo para hornear, sal y levadura, mezclamos todo hasta que quede uniforme.
- 3
Agregamos los huevos, la mantequilla y la leche, mezclamos muy bien y procedemos a meter al refrigerador por 10 minutos.
- 4
Mientras vamos preparando el mesón, donde vamos a amasar y sacar los moldes, recuerda espolvorear harina que guardaste para que no se pegue la masa.
- 5
Con ayuda de un vaso puedes hacer la forma.
- 6
Lo llevamos al horno a 200° por 30 minutos, debes estar pendiente, 15 minutos pasados abres y las giras ya que debe quedar coloradita de lado y lado y a disfrutar con un buen vaso de café con leche y queso ❤️
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gaby GL le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/14358208
¡¡Hola!! soy Gaby 😊 antes no me gustaba mucho la cocina, o más bien no sentía la necesidad de cocinar, ahora mi estilo de vida ha cambiado crecemos y asumimos responsabilidades (así es la vida) por lo tanto he puesto de mi parte para llevar una vida saludable!! siempre he entrenado y ahora con el confinamiento en casa, pero no solo es entrenar también es comer sano!! sano no es dejar de comer es saber que comer!! concidero que está app ha Sido de mucha ayuda para mí!! ya que tiene muy buenas cheff que nos deleitan con sus recetas además un grupo de staff muy amigable ❤️, no soy cheff de cocina pero si la cheff de mi salud y bienestar ❤️❤️
Leer más Recetas similares
-
Panetela casera. Receta de la abuela
Esta receta me la enseñó mi abuela cuando era pequeña. Espero les guste. Acompañada con leche es exquisita.
-
Pay de limón
Existen varias recetas del Pay de Limón, yo lo hago de esta manera, es decir, no con galletas, sino preparando la masa con harina y mantequilla bien fría, queda exquisito, la textura, el sabor.... como para enamorar :))
-
Galletas de vainilla
Para realizar esta receta me inspiré en la receta de las galletas con "chispas de chocolate"pero modernizadas a mi gustoMe gusta mucho cómo quedan de crujiente en la freidora de aire, pero creo que en el horno también pueden quedar así de deliciosas
-
Panqueques de otro manera
Este plato me lo enseñó mi abuelita ella es mi inspiración para la cocina desde muy niña. Espero lo disfruten .
-
-
Tarta de leche condensada
Encontré esta receta de como hacer una tarta o panetela, como decimos aquí en Cuba, de leche condensada. Es muy fácil, rápida y sobre todo deliciosa. Espero que les guste. -
Panecillos de San Francisco
En Cuba también es conocido como Guataca de burro, por su forma. Se almacena tapada a temperatura ambiente y mantiene sus características por lo menos una semana, muy usado para desayunar.
-
Galletas de Jengibre
¿A quién no le gusta unas ricas galletas hechas en casa? Pues aquí te traigo una de mis favoritas: GALLETAS DE JENGIBRE.👌✨
Camila Valdivia -
Bollitos de maíz con apio
Es lindo recordar los deliciosos platos que hacía mi tía en mi niñez; ella, mi tía Yeya, me enseñó a amar la cocina -
Flan de Maicena de mi abuelita Panchi
Este flan me lo hacía mi abuela hace un tiempo atrás, es una receta muy simple, hace mucho tiempo que no se prepara en casa porque a ella es a quien le queda muy lindo y sabroso, espero que lo pueda hacer nuevamente.
-
Bizcocho o panetela de vainilla (en sartén)
Un pastel de vainilla básico, para los que no tenemos horno en casa, receta #familiar
-
-
Bolitas de pan rellenas de Nutella
Para un buen aperitivo en Navidad, les recomiendo estás bolitas de pan. Me regalaron un poquito de Nutella y use parte de ella para el relleno. #10semanas
-
Panquecitos de la Abuela Helia
La medida de un vaso al que se hace referencia en los ingredientes es de arroz,La cazuela en la que se pone a hacer los panquecitos no deben tener presión,Puede agregarle cualquier sabor a la masa que desee en mi caso fue canela, se le añade una cucharada del sabor que prefiera, es al gusto
-
Panqueques de avena y plátano
Es la primera vez que hago esta receta y me encantó. Fue un desayuno exquisito lleno de proteína y fibra. Espero les guste. Rose Rodriguez -
-
Guiso de berenjena con daditos de papa
Esta es una de las maneras ricas y sanas y sencillas de hacer la berenjena. Espero que les guste -
Panetela o bizcocho de coco
Hice este #dulces para mi mamá #Festejandoamamá porque en Cuba se celebra el segundo domingo de mayo el Día de las Madres 🌹 y a ella le encanta el #coco -
Zanahoria, papas y calabaza en crema de albahaca
Una receta fácil y sencilla de hacer. Espero que guste -
-
Cake "Canasta de confituras"
El sábado fue bautizado mi nieto Adriano, para celebrar el bautizo se me ocurrió hacer este pastel en forma de cesta y ponerle encima varios tipos de confituras. El relleno lo hice de una crema moka tomando la receta de Kiko "Relleno dulce de moka". Gracias Kiko, nunca había hecho la crema moka así con el azúcar granulado, me quedó especial. -
Salsa roja, ideal para acompañar pasta, albóndigas.
Mi hija me dijo como ella hace esta salsa roja para acompañar los espaguettis. Como es muy fácil y rápida de hacer, además de deliciosa, como diría mi nietecito de 2 años y medio, la quiero compartir con todos ustedes -
-
Pollo a lo Villeroi
Esta es una receta que extraje de un libro de cocina y quería compartirla con todos ustedes, es una receta de una conocida cocinera que había aquí en Cuba, Nitza Villapol. Yo la hice aunque con algunas modificaciones, ese es mi "toque personal". Espero que les guste, porque realmente quedó estupendo, algo así como "para chuparse los dedos" -
Croquetas de pollo y acelga. Muy fáciles y rápidas de hacer
Estaba en la cocina preparando los ingredientes para hacer unas croquetas de pollo y acelgas, a mis nietos les gustan mucho, y llegó mi vecina Mildrey y me comentó como ella las hacía de manera muy rápida. Esta es la receta que me compartió y que no quise pasar por alto y la comparto con ustedes. El resultado final son unas croquetas cremosas, suaves y deliciosas. -
Crema de apio
A mi nietito de dos años, le gustan mucho las cremas y estando en su casa probé a hacerle esta de apio, le encantó a él y a todos :)) -
-
Ruedas de pescado con salsa de queso y cebolla
Queriendo hacer estas ruedas de pescado de otra manera salió esta rica combinación -
Pastel -Cake para la Semana Santa
Esta es una receta que combina la masa de pastel con la masa de cake. Recuerdo a mi tía Yeya hacerla y siempre la hacía con diferentes combinaciones y diferentes rellenos. Hoy la hago en esta versión, la mía. Espero, es más, estoy segura de que si la hacen, les va a encantar a todos pues tiene un sabor y textura difícil de olvidar. -
Panetela Cubana sin necesidad de elaborar un merengue
La historia de esta receta es sencilla, soy nueva en esto y mi papá me hizo un perfil para subir mis recetas me inspira la pasión por cocinar, tengo 10 años y la cocina me encanta espero que les guste soy nueva en esto gracias
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/14358208
Comentarios (2)