Cocinar la pasta en agua y sal.

Poner la carne molida en un sartén hondo con una cucharada de aceite a cocinar a fuego bajo durante 20 minutos.

A parte poner en una sartén los tomates, la cebolla, el pimentón y el ajo, cortados en cuartos, con el aceite y dorar aproximadamente por 15 minutos.

Cuando ya los ingredientes anteriores estén dorados agregarlos a la licuadora con un chorrito de agua, sal, color, y la salsa de tomate. Licuar un minuto o hasta que ya todos los ingredientes estén líquidos.

Mezclar la carne con la salsa que se licuó y dejar combinar los ingredientes durante 5 minutos más.

Sacar la pasta escurrirla y servirla inmediatamente en un plato hondo poniendo la carne molida encima.

Acompañar con pan tostadito o pan baguette BUEN PROVECHO!!