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Imagen de portada de Diianiix Zuñiiga
Diianiix Zuñiiga

Diianiix Zuñiiga

@DiianiitaZ
Bogotá
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Joven, amante de la cocina <3

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  • Recetas (14)
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  • Tortilla de brócoli

    brócoli • queso • huevos
    • 2 personas
  • Verduras al horno

    zanahoria • tomate Cherry • puerro • pimentón pequeño • berenjena • Pepino Zucchini • Aceite de oliva • Finas hierbas • brócoli
    • 4 raciones
  • Pollo con verduras

    arveja • coliflor • pimentón • pechuga mediana • cebolla cabezona • zanahoria • apio • ajo • Salsa soya
    • 5 raciones
  • Ensalada Rápida

    tomates (verde y rojo) • aguacate • pepino cohombro • coliflor • limón
    • 2 raciones
  • Wraps de espinaca y mango

    tortillas de harina • mango • pimentón • espinaca • Queso crema • jamón • queso rallado
    • 4 raciones
  • Mojarra Frita

    mojarras • limón • sal • pimentón • cebolla larga • ajo • Color • Harina de trigo (la necesaria) • aceite vegetal
    • Guiso de costilla

      costilla de res • papas medianas • plátano verde • mazorcas (elote) • yuca • cebolla • tomates rojos • cilantro • agua • sal
      • 4 raciones
    • Huevos criollos

      huevos • cebolla larga • tomates rojos • pimentón morrón pequeño • aceite • sal
      • 2 personas
    • Sopa de pasta con alitas de pollo

      Agua • conchitas de pasta • alitas de pollo • cebolla larga • alverja (chicharos) • zanahoria • papas pastusas • papas criollas • sal • color • ajo en polvo
      • 5 personas
      • 2
    • Pasta con carne

      pasta de 250 gramos • agua • carne molida de res • tomates rojos • cebollas moradas • ajo • pimentones rojos • salsa de tomate • aceite • sal • color
      • 5 personas
    • Frijoles con chicharrón

      frijol bola roja • agua • plátano verde • tomates rojos • cebollas • ajo • pimentón rojo • chicharrón • cilantro • sal • color • pimienta
      • 10 raciones
      • 1
    • Cocido Boyacence

      mazorcas • papas • hibias • cubios • habas • chuguas • carne magra de cerdo • cebolla larga • tomates
      • 4 personas
    • Arroz con atún

      arroz • arveja (chicharos) • abichuela (chicharo de vaca) • Zanahorias • apio • Pimentones (pimientos) • ajo • atún en aceite • cebolla larga • Manotada de fideos (opcional) • Aceite • Color (achiote)
      • 10 personas
    • Mondongo colombiano

      callo de res • pata de res • arveja o chícharos • zanahorias • papa pastusa • para criolla • gajos de cebolla
      • 8 personas

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