Lomo de atún tropical
Es un trozo de lomo de la Patagonia 🤤🤣 eso me dijeron en la pescadería. Solo 380 kcl
Lomo de atún tropical
Es un trozo de lomo de la Patagonia 🤤🤣 eso me dijeron en la pescadería. Solo 380 kcl
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar todo muy bien, la lechuga, el tomate, pepino.. todo. Luego dejar a un lado
- 2
Luego colocar en tu olla de presencia un poco de aceite y sofríe la mitad del diente de ajo, bien sea en cuadros o entera esa mitad, luego agregar el arroz el orégano y la sal, dejar cocinar
- 3
Mientras tanto, el atún colocarle sal, pimienta, dando vuelta y vuelta.. dejándolo a un lado ya que es lo último en cocinar
- 4
Luego de lavar todo, hay que cortar en cubos pequeños el tomate, la cebolla, el pimentón, la mitad del ajo, los maní, el ciboullett y el cilantro, colocar en un recipiente y ponerle el jugo de los 3 limones, aceite de olivo al gusto, sal, pimienta, y un toque de vinagre blanco
- 5
Cocinar el atún a fuego medio bajo en una sartén con un toque de aceite de olivo o coco, dar vueltas hasta que dore un poco y luego emplatar.. que lo disfrutes 🤤🤤😻
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