Ikan Salmon Kukus / Tim Ikan Salmon

Name: Ikan Salmon Kukus / Tim Ikan Salmon
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gram Salmon Fillet, belah dua (saya pake trout); 300 ml Air; 2 siung Bawang Putih, cincang; 1 ruas jari Jahe, iris korek; 2 sdm Kecap Asin; 1 sdm Minyak Wijen; secukupnya Garam; secukupnya Bubuk Jamur Totole

Pickaisland Kitchen @cook_20340210

Tangerang

7 Februari 2021 (Minggu Ke Dua Puluh Enam)
Salmon ini lebih sering saya olah dengan cara dikukus.
Dari anak umur 7 bulan, dominan kukus.
So sampe sekarang umur anak uda 10 tahun pun, khusus salmon ini tetap anak milih nya dikukus.
Walaupun sesekali suka saya masak beda digoreng, disteak, dll tapi bagi anak lebih doyan dikukus.
#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Ikan Salmon Kukus / Tim Ikan Salmon

Pickaisland Kitchen @cook_20340210

Tangerang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 Menit

4 porsi

300 gramSalmon Fillet, belah dua (saya pake trout)
300 mlAir
2 siungBawang Putih, cincang
1 ruas jariJahe, iris korek
2 sdmKecap Asin
1 sdmMinyak Wijen
secukupnyaGaram
secukupnyaBubuk Jamur Totole

Tersimpan

Cara Membuat

20 Menit

1

Tuang air ke mangkok kukus, beri bawang putih, jahe, kecap asin, minyak wijen, garam, bubuk jamur Aduk rata.
2

Masukkan ikan ke mangkok kukusan, siram bumbu ke atas ikan.
3

Panaskan air di dandang, kukus/tim ikan selama 20 menit. Matikan api, biarkan ikan dalam kukusan sebentar baru diangkat.
4

Salmon kukus siap disajikan.