Tortos de maíz asturianos
Es la primera vez que los hago, he seguido una receta que venía en el paquete de la harina, después buscando he visto que otras recetas incorporan harina de trigo y levadura.
Yo la pongo como la he hecho porque nos han gustado mucho.
La próxima probaré las otras
Tortos de maíz asturianos
Es la primera vez que los hago, he seguido una receta que venía en el paquete de la harina, después buscando he visto que otras recetas incorporan harina de trigo y levadura.
Yo la pongo como la he hecho porque nos han gustado mucho.
La próxima probaré las otras
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bol ponemos la harina y la sal, mezclamos bien.
- 2
Ahora vamos añadiendo el agua templada poco a poco, hasta conseguir una masa homogénea, que no se pegue en las manos
- 3
La tapamos con un trapo húmedo y la dejamos reposar un par de horas
- 4
Después del reposo hacemos tortitas con las manos y las freímos en aceite caliente.
Puede ser aove o de girasol.
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