Carne entera con papas al horno
Belén Méndez @belume26
Carne entera con papas al horno
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una asadera colocar el papel alumunio, añadir la carne y sazonar a gusto (yo le pongo 1 sazón de ajo de cada lado)
- 2
Picar el perejil y el ciboullete, esparcirlo por encima y llevarlo al horno a fuego máximo.
- 3
Mientras se hace de a poquito, picar la cebolla y los 4 dientes de ajo, esparcir por encima de la carne. Volver a meter en el horno.
- 4
Pelar y picar en cuadraditos las 2 papas, colocarlas en un bol con sal y aceite, mezclamos.
Esparcir las papas sobre la carne (que va a estar casi pronta), bajar un poco la temperatura.
- 5
Cuando notemos que las papas están prontas, sacamos del horno y dejamos enfriar. Buen provecho!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Belén Méndez le encantará ver cómo quedó.
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