Primero debemos de pesar todos nuestros ingredientes.

Añadimos los ingredientes secos (harina, azúcar y polvo para hornear) en un bowl. La harina la cernimos.

Después de mezclar nuestros ingredientes secos, añadimos la mantequilla, puede ser en cubos y a temperatura ambiente para que sea más fácil de integrar. Integramos los ingredientes hasta conseguir una textura arenosa

Añadir la leche junto con los huevos y formar una masa sin trabajar mucho

Estirar con un grosor de 2 cm, cortar redondo

Despegarlas y rellenarlas con lo que sea de su preferencia

Listo para cualquier momento del día