Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primero debemos tener listo nuestros Ingredientes
- 2
En un bol mezclamos nuestra harina, Royal y ralladura y mezclamos, después el azúcar
- 3
Agregamos la mantequilla en trocitos pequeños y hacemos el sablage
- 4
Añadimos nuestro huevo y mezclamos, luego agregamos la leche en forma de hilo para no echarlo de golpe y formamos nuestra masa sin trabajarlo tanto
- 5
Refrigerar por 30 o 1 hora la masa
- 6
Estiramos nuestra masa con un grosor de 1 a 2 cm, una vez estirado a la mitad de la masa barnizamos ligeramente con huevo y lo doblamos
- 7
Cortamos de forma redonda los barnizamos con huevo y les roceamos azúcar
- 8
Horneamos a 180 °c por 20 a 30 min dependiendo tu horno
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Citlali Mendoza Mendoza le encantará ver cómo quedó.
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