Ravioles con salsa de langostinos y camarones

Name: Ravioles con salsa de langostinos y camarones
Yield: 2 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 12 raviolones; 1 pote chico de crema; 1 taza vino blanco; 1 puerro; 1 cebolla de verdeo; 1 diente ajo; 8 langostinos pelados; Camarones; Pimienta

claudia @claudiacasa

Ravioles con salsa de langostinos y camarones

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Ingredientes

2 porciones

12 raviolones
1 pote chico de crema
1 taza vino blanco
1 puerro
1 cebolla de verdeo
1 diente ajo
8 langostinos pelados
Camarones
Pimienta

Guardada

Paso a paso

1

Picar el puerto, la cebolla de verdeo y el ajo.
En una sartén rehogar los ingredientes picados con fritolin o un poco de aceite de oliva
2

Cuando estén transparentes agregar los langostinos y camarones, dejar rehogar un poco más y agregar el vino y pimienta
3

Dejar que el vino se reduzca y agregar la crema, si es necesario espesar con un poco de maicena
4

Por último integrar los ravioles cocidos y decorar con perejil picado