Primero activar la levadura, poner en una taza el sobre de levadura seca, una cucharada de azúcar y una de harina. Agregar agua tibia y dejar activar

En un bowl poner 1/2 kg de harina y hacer un hueco.
La sal la agregamos en un costado de la preparación, en el hueco ponemos las cucharadas de grasa derretida y agregamos la levadura ya activada también la leche tibia.

Mezclamos todo formando una masa, dejamos reposar unos minutos y estiramos.

Después freímos.