Dulce de Cáscara de sandía 🍉- Sandía en Almíbar🍉 Recetas Tradicionales de Israel-Recetas Judías 🇮🇱
#lococinonolotiro
Esta maravillosa receta es de @AliciaYunis aprovechando la cáscara de Sandía, esta fruta veraniega nos permite aprovechar la fruta en su totalidad.La sandía se cultivó por primera vez en el norte de África hace unos 5.000 años.Cuanto más roja es la sandía, más saludable es el betacaroteno que contiene. A pesar de contener principalmente agua, la sandía también es una buena fuente de antioxidantes fenólicos, flavonoides, licopeno y vitaminas A y C
Esta receta es Judía en Israel se utiliza tanto como para salados o dulce como Vinagreta de sandía con porotos y duraznos, Jalea de sandía y anís estrellado o Sopa fría de sandía una variedad infinita de platos
Dulce de Cáscara de sandía 🍉- Sandía en Almíbar🍉 Recetas Tradicionales de Israel-Recetas Judías 🇮🇱
#lococinonolotiro
Esta maravillosa receta es de @AliciaYunis aprovechando la cáscara de Sandía, esta fruta veraniega nos permite aprovechar la fruta en su totalidad.La sandía se cultivó por primera vez en el norte de África hace unos 5.000 años.Cuanto más roja es la sandía, más saludable es el betacaroteno que contiene. A pesar de contener principalmente agua, la sandía también es una buena fuente de antioxidantes fenólicos, flavonoides, licopeno y vitaminas A y C
Esta receta es Judía en Israel se utiliza tanto como para salados o dulce como Vinagreta de sandía con porotos y duraznos, Jalea de sandía y anís estrellado o Sopa fría de sandía una variedad infinita de platos
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cuando terminamos de usar la parte roja de la Sandía queda la parte Blanca y verde que no la vamos a tirar, lavamos bien y pelamos la parte verde dejando la parte blanca cortamos en cubitos o tiras.Colocar en recipiente con agua y bicarbonato. Dejar reposar durante unas horas
- 2
Colar y enjuagar bien los cubos de sandía colocamos en una cacerola con el azúcar opcional los clavos de olor y la esencia de vainilla a gusto, con el 1/4 taza de jugo de limón y el agua
- 3
Tapar y dejar cocinar a fuego medio cuando comience a hervir bajar a mínimo 1 hora y media a 2 horas aproximadamente hasta que queden brillantes y el almíbar espeso, mezclando de vez en cuando lo que tiene la cáscara de sandía es que no se deshace como la manzana por ejemplo queda así tal cual lo cortas. Si desean mermelada lo único que tienen que hacer es pasar por el mixer para que quede una deliciosa mermelada se conservan en frasco de vidrios esterilizados.
Cooksnaps
Palabra clave
Recetas similares
Más recetas
Comentarios (23)