Masa para pie, tartaleta o kuchen

Name: Masa para pie, tartaleta o kuchen
Cuisine: chilenas
Ingredients: 300 gr harina con polvo cernida; 100 gr mantequilla; 1 huevo; 1 pizca sal; 50 gr azúcar (la que tengas flor o normal); 2 cdta agua

Alejandra Arias @cook_12793090

He ido perfeccionando la receta hasta llegar a esta que es genial ojalá les sirva

Masa para pie, tartaleta o kuchen

Alejandra Arias @cook_12793090

He ido perfeccionando la receta hasta llegar a esta que es genial ojalá les sirva

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Ingredientes

300 grharina con polvo cernida
100 grmantequilla
1huevo
1 pizcasal
50 grazúcar (la que tengas flor o normal)
2 cdtaagua

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Paso a paso

1

Unir todos los ingredientes y dejar reposar al menos media hora en el refrigerador. Luego de la media hora, estirar con uslero y usarla para lo que quieras! Hornear unos 20 minutos para que esté lista! Usar en lo que gustes! Es una masa muy manejable.
2

Queda muy bien con todo relleno si alguien la prueba en preparación salada dejenme el comentario porfa
3

Y a disfrutar!

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Alejandra Arias @cook_12793090

martes, 23 de febrero de 2021 a las 01:40 PM

Comentarios (3)

Patricia @cook_16343103

viernes, 06 de diciembre de 2024 a las 04:47 PM

💖La he hecho ya dos veces para un kuchen sureño de frambuesas y crema pastelera , y queda genial! Tengo la duda si esta misma masa se podrá usar como masa para pizza , obviamente sin azúcar ?

Palabra clave

Masa Pay

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