Papitas chips!
No se cual será la receta ORIGINAL pero... necesitaba comerlas y no estoy en serena para ir, comprarlas y sentarme a comerlas en la escalera del liceo de niñas aquí hice lo mejor posible y no olvido mencionar que definitivamente hay que comerla con la famosa salsonesa o salsa de ajo. Las recomiendo si llegan a ir !!
Papitas chips!
No se cual será la receta ORIGINAL pero... necesitaba comerlas y no estoy en serena para ir, comprarlas y sentarme a comerlas en la escalera del liceo de niñas aquí hice lo mejor posible y no olvido mencionar que definitivamente hay que comerla con la famosa salsonesa o salsa de ajo. Las recomiendo si llegan a ir !!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelamos las papas en cuatro si es una papa pequeña y las ponemos a cocer hasta que estén a punto (que no se deshagan) Y las ponemos en un colador para que voten el exceso de agua y la dejamos por unos cinco minutos
- 2
Pasaron los cinco minutos agregamos aceite abundante en un sartén y esperamos a que se caliente para poder agregar las papitas y que se frían
- 3
Ponemos papel absorbente y ponemos las papitas encima
- 4
ESTAS SON LAS ORIGINALES!!!
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