Paso a paso
- 1
Cortas las peras por la mitad y sacarle los cabos.
- 2
Ponerla boca abajo en una olla y echarle un cuarto de vino. Cuando hierve echarle el azúcar. Y dejarla media hora a fuego lento.
- 3
Luego echarle el cuarto de vino blanco y dejarla aprox 20 min más o hasta que el caramelo este así:
- 4
A disfrutarlas frías!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alejandra Lamanna le encantará ver cómo quedó.
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