Budín de Limón 🍋😋

Name: Budín de Limón 🍋😋
Cuisine: argentinas
Ingredients: 240 gr harina leudante; 100 gr manteca; 100 ml aceite; 200 gr azúcar; 4 huevos; Ralladura y jugo de 1 limón; 250 gr azúcar impalpable; Jugo de 1/2 limón

Camii Centeno @Cami_Centeno

Budín de Limón 🍋😋

Camii Centeno @Cami_Centeno

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Ingredientes

240 grharina leudante
100 grmanteca
100 mlaceite
200 grazúcar
4huevos
Ralladura y jugo de 1 limón
Glaseado
250 grazúcar impalpable
Jugo de 1/2 limón

Guardada

Paso a paso

1

Batir la manteca, con el azúcar y el aceite hasta formar como una crema. Luego incorporar la ralladura y el jugo de limón
2

Agregar los huevos de a uno e ir batiendo.
Después agrego la harina leudante agregamos y mezclamos en forma envolvente
3

Por último ponemos la preparación de la budinera (no es necesario ponerle nada para que no se Pegue por la cantidad de aceite y manteca que agregamos)
4

Yo lo hice en la essen y tardo 70 minutos.
Si no al horno precalentado 170°C y unos 45 minutos
5

Para el glaseado solo mezclas el azúcar impalpable con el jugo de limón. Lo agregamos cuando esté todo frío y listo 🤗😋