Pie de limón facilísimo 🍋👌

Name: Pie de limón facilísimo 🍋👌
Yield: depende
Cuisine: chilenas
Ingredients: 1 1/3 de taza de harina; 180 g manteca fría cortada en cubitos; 1 huevo L; 1/4 taza azúcar; Pizca sal; 1/2 cucharadita polvo de hornear (no poner mucho); 1 poco agua (depende de varios factores); relleno:2latas leche condensada, 1½taza de limón y 2 yemas; Merengue: 3 claras L y azúcar a gusto

Die Küche @cook_29038041

Mi receta favorita y más fácil de hacer.
De verdad es lo más rico de el mundo😁, cuando te comas un pedazo no podrás evitar comer otro.🍋

Pie de limón facilísimo 🍋👌

Die Küche @cook_29038041

Mi receta favorita y más fácil de hacer.
De verdad es lo más rico de el mundo😁, cuando te comas un pedazo no podrás evitar comer otro.🍋

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Ingredientes

1 hora

depende

1 1/3de taza de harina
180 gmanteca fría cortada en cubitos
1huevo L
1/4 tazaazúcar
Pizcasal
1/2 cucharaditapolvo de hornear (no poner mucho)
1 pocoagua (depende de varios factores)
relleno:2latas leche condensada, 1½taza de limón y 2 yemas
Merengue: 3 claras L y azúcar a gusto

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Bate con la batidora la mantequilla con la harina, polvo de hornear y pizca de sal hasta que quede como una arena, agregar el huevo y si es necesario solo si lo es, un poco de agua. Poner en un molde enmantequillado y enharinado y reservar en la nevera para comenzar con el relleno.
2

Mezcla las latas de leche condensada con el zumo de limón y agrega las yemas mezcla bien y ponlo sobre la masa, llevar a fuego 180°c hasta que veas que se dora lebemente en las orillas.
3

Hacer el merengue y agregar encima, (opcionalmente lo puedes dorar en el horno o lo puedes dejar blanco)
4

Corta un trozo y a disfrutar esta delicia