Chilaquiles con bistec de res

Name: Chilaquiles con bistec de res
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1/2 kilo tortillas doradas; 1 rama epazote; 1 pizca pimienta negra; 2 pizcas Knorr Suiza; 2 pizcas orégano; 1 kilo bistec; c/n queso; c/n crema; c/n pan telera; 1 kilo tomate verde; 1/2 cebolla; 3 ajos; al gusto sal

MARIO RESENDIZ CALLEJAS @cook_4783784

ESTAÑO Y LITOGRAFÍA

Chilaquiles con bistec de res

MARIO RESENDIZ CALLEJAS @cook_4783784

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Ingredientes

1/2 kilotortillas doradas
1 ramaepazote
1 pizcapimienta negra
2 pizcasKnorr Suiza
2 pizcasorégano
1 kilobistec
c/nqueso
c/ncrema
c/npan telera
1 kilotomate verde
1/2cebolla
3ajos
al gustosal

Guardada

Paso a paso

1

Licúa el tomate sin cocer junto con la cebolla los ajos la pimienta negra el knorr y el orégano
2

Una vez licuado ponlo a sazonar en una olla con aceite bien caliente y déjalo que hierva ponle el epazote una vez ya bien hervido deposita la tortilla DORADA y dejá que baje moviendo despacio una vez que ya está bien mezclado y empapado apaga y sirve
3

Acompáñalo con queso y crema cebolla en julianas y ponle encima el bistec comelo con pan telera o bolillo
4

Recuerda disfrutar todo lo que dios y la naturaleza nos da mañana quien sabe si podamos disfrutarlo hummm riquísimo bendiciones amiguitos