Papas rellenas revolcadas en machaca, fritas en horno freidora
Carmen Palomino @Carmen
#misrecetasenhornoairfry #amordemama. Me encantaron estás papas, en lugar de empanizar las con galleta lo hice con machaca (carne seca)
Papas rellenas revolcadas en machaca, fritas en horno freidora
#misrecetasenhornoairfry #amordemama. Me encantaron estás papas, en lugar de empanizar las con galleta lo hice con machaca (carne seca)
Paso a paso
- 1
Lavar las papas, pelarlas y cortarlas en cubos o rebanadas para hervirlas, así se cuecen más rápido, escurrimos y agregamos, sal, ajo en polvo y pimienta al gusto, machacados para hacerla puré, dejamos enfriar
- 2
Tomamos en nuestras manos una porción de la papa, ponemos en el centro el queso, cerramos, lo llevamos al huevo y luego a la machaca
- 3
Las ponemos en la parrilla y rociamos un poco de aceite en aerosol
- 4
Las llevamos al horno por 15 minutos a una temperatura de 200° centígrados, modo Airfry, volteando a mitad de tiempo para que dore uniformemente, retiramos del horno y servimos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carmen Palomino le encantará ver cómo quedó.
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