Preparar las presas de pollo sin la piel, y condimentarlas solo con sal y poner a cocinar en olla essen.

En un vaso o taza colocar una pequeña cantidad de salsa inglesa y añadir medio vaso de agua, luego agregar eso al pollo. Tapar y dejar que se cocine.

Mientras tanto cortar las cebollas y tomate en julianas y agregar al pollo cuando este esté casi cocinado.

Mezclar todo y dejar cocinar unos cinco minutos más, pero sin poner tapa, revolviendo cada tanto. Y listo.

Una vez servido espolvorear con queso rallado a gusto.