Paso a paso
- 1
Secar el cerdo y pasarlo por harina.
- 2
Dorar el cerdo con un poco de aceite de los dos lados. Agregar la cerveza, la sal, y la pimienta.
- 3
Hervir con la olla tapada y a fuego mínimo hasta que se reduzca bien la salsa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mayra Szuplat le encantará ver cómo quedó.
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